obatgondok.my.id – JAKARTA – Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang tersebut sangat populer dalam Indonesia. Pemanfaatan bawang putih bahkan menjadi keinginan sehari-hari. Dapat diolah dengan berbagai cara, belakangan tren merendam bawang putih dengan madu padat diperbincangkan pada media sosial X.
Selain menambah cita rasa, bawang putih juga mempunyai beragam kegunaan untuk tubuh, antara lain:
1. Mengoptimalkan Sistem Kekebalan Tubuh
Penelitian dari tahun 2016 menunjukkan bahwa pemekatan bawang putih tua dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Penelitian lain menunjukkan bahwa senyawa di bawang putih mungkin saja miliki sifat antivirus. Selain meningkatkan sistem kekebalan, bawang putih dapat membantu menjaga dari virus memasuki sel inang atau bereplikasi di dalam di sel.
2. Senyawa Aktif di Bawang Putih Mampu Turunkan Tekanan Darah
Sebuah studi meta-analisis tahun 2020 menemukan suplemen bawang putih dapat menurunkan tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi. Para peneliti mengaitkan efek ini dengan penurunan risiko kejadian kardiovaskular sebesar 16%-40%.
Analisis yang dimaksud mencatat bahwa efek bawang putih mirip dengan beberapa obat tekanan darah tetapi dengan efek samping yang mana lebih banyak sedikit.
Ulasan tahun 2019 mencatatkan bahwa allicin di bawang putih dapat membatasi produksi angiotensin II, hormon yang dimaksud meningkatkan tekanan darah. Hal ini juga dapat mengendurkan pembuluh darah, sehingga darah mengalir lebih banyak mudah.
3. Menguatkan Fungsi Otak
Bawang putih meningkatkan kondisi tubuh otak akibat sifat radikal bebas lalu antiinflamasinya. Bawang putih efektif melawan penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer lalu demensia.
4. Mengoptimalkan Pencernaan
Masalah pencernaan Anda akan membaik dengan menambahkan bawang putih ke pada makanan. Bawang putih bermanfaat bagi usus juga menghurangi peradangan. Makan bawang putih mentah juga membantu membersihkan cacingan, dan juga menghancurkan bakteri jahat dan juga melindungi bakteri baik di tempat usus.
5. Mengoptimalkan Bidang Kesehatan Kulit
Bawang putih membantu mengurangi jerawat lalu mencerahkan bekas jerawat. Luka dingin, psoriasis, ruam, kemudian lecet semuanya bisa jadi mendapatkan kegunaan dari pemakaian jus bawang putih. Bawang putih juga melindungi epidermis dari paparan sinar UV lalu menjaga dari penuaan.