obatgondok.my.id – JAKARTA – Tomat merupakan salah satu sayuran yang dimaksud banyak dikonsumsi masyarakat. Siapa sangka, tomat dapat meningkatkan daya tahan tubuh di dalam sedang musim pancaroba seperti sekarang ini.
Tidak itu saja, tomat memiliki segudang manfaat. Dilansir WebMD kemudian Healthline pada Hari Sabtu (30/12/2023), berikut ulasannya.
Manfaat Tomat
1. Melawan Radikal Bebas
Tomat kaya akan zat yang disebut likopen. Hal ini memberi dia warna merah cerah lalu membantu melindungi mereka dari sinar ultraviolet matahari. Likopen adalah penangkal radikal kemudian berguna untuk melawan molekul yang mana disebut radikal bebas yang tersebut dapat merusak sel lalu mempengaruhi sistem kekebalan tubuh Anda.
Makanan tinggi likopen, seperti tomat, dapat menurunkan kemungkinan Anda terkena tumor ganas paru-paru, perut, atau prostat. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa dia kemungkinan besar membantu mengurangi penyakit pada pankreas, usus besar, tenggorokan, mulut, payudara, juga leher rahim.
2. Meredakan Peradangan
Tomat juga bermanfaat untuk meredakan peradangan juga meningkatkan kekebalan tubuh.
Penelitian menunjukkan bahwa tomat dapat meredakan peradangan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan kadar kolesterol. Tomat juga mengurangi pembekuan darah hingga membantu menghindari stroke.
3. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kadar lipid yang stabil tentu akan berdampak baik bagi kesehatan. Nah, tomat ini dapat membantu menurunkan kadar lipid pada darah.
Kandungan likopen pada tomat dapat membantu menurunkan kadar LDL, atau lemak darah jahat juga tekanan darah Anda. Nutrisi lain pada tomat, seperti vitamin B serta E juga penangkal radikal yang dimaksud disebut flavonoid, juga dapat meningkatkan kondisi tubuh jantung Anda.
4. Baik untuk Pencernaan
Tomat merupakan sumber serat yang mana baik juga tentu akan bermanfaat pada sistem pencernaan Anda. Pencernaan yang dimaksud baik tentu akan berdampak pada imunitas yang digunakan kuat.
Tomat segarjuga rendah karbohidrat. Kandungan karbohidratnya sebagian besar terdiri dari gula mudah dan juga serat tidaklah larut.
5. Kaya akan Vitamin
Satu lagi kegunaan tomat yang mana dapat tingkatkan imunitas adalah kaya akan vitamin. Tomat adalah sumber beberapa vitamin lalu mineral yang digunakan baik seprrti vitamin C, K1 kemudian vitamin B.
Vitamin C merupakan nutrisi penting serta antioksidan. Vitamin K dikenalnpenting untuk kebugaran tulang, serta vitamin B yang penting untuk perkembangan jaringan normal juga fungsi sel.